KoreaSeek처음부터 식물성 메뉴로 구성된 수업과 일반 한식 메뉴를 사전에 바꾸는 수업을 구분해 보세요. 이태원 사찰음식은 식물성 요리를 배우는 선택지이고, 망원시장 요리 수업은 채식·비건 변경을 미리 요청할 수 있습니다. 사진보다 실제로 만들고 먹을 메뉴가 중요합니다.
| 체험 | 어울리는 목적 | 식단 조율 |
|---|---|---|
| 이태원 사찰음식 | 식물성 요리를 중심으로 배우기 | 개별 제한 재료는 별도 상담 |
| 망원시장 요리 | 시장 구경과 요리를 함께 | 채식·비건 변경을 사전에 요청 |
사찰음식과 메뉴 변경형 수업의 차이
채소 중심의 식사를 처음부터 배우고 싶다면 사찰음식 수업을 살펴보세요. 장보는 경험까지 원한다면 시장 탐방과 식단 변경이 가능한 수업이 어울릴 수 있습니다. 다만 기본 메뉴에는 고기나 해산물이 들어갈 수 있어 변경 내용은 수업 전에 협의해야 합니다.
고기뿐 아니라 육수와 양념까지
생선 육수·액젓·새우젓·달걀·유제품·꿀 등 피하는 재료를 구체적으로 알려주세요. 어떤 요리와 양념이 달라지는지 알면 선택하기 쉬워집니다. 알레르기가 있다면 공용 도구와 조리 공간도 별도로 상담하세요. 비건 메뉴라는 사실만으로 알레르기 대응을 보장하지는 않습니다.
시장 산책을 곁들일까, 요리에 집중할까?
시장형 수업에는 요리 전 산책과 장보기가 포함됩니다. 공방형 수업은 조리와 식사가 중심이에요. 망원 수업은 망원동 산책과, 이태원 수업은 주변 나들이와 묶으면 이동이 간단해집니다. 소요 시간과 집결지는 아래 상품의 각 옵션에서 살펴볼 수 있어요.
한국어 페이지와 한국어 수업은 별개
여기에 소개한 수업은 영어로 진행됩니다. 한국인 친구끼리 참여하거나 한국어 설명이 필요한 가족과 간다면, 한국어 진행이 명시된 옵션 또는 별도 협의가 필요합니다. 예약 페이지 언어가 당일 진행 언어를 바꾸지는 않아요.
이런 경우에 적합해요
- 직접 만들고 먹는 한식 체험
- 식단이 다른 친구와 메뉴를 미리 조율할 수 있음
다시 검토할 조건
- 고기 메뉴를 예약한 뒤 당일 변경을 기대함
- 한국어 예약 화면을 한국어 수업으로 생각함
궁금한 점, 간단히 정리했어요
채소 요리라면 모두 비건인가요?
그렇지는 않습니다. 액젓이나 해산물 육수 등 동물성 재료가 들어갈 수 있어요. 주재료뿐 아니라 양념을 포함한 조리법을 확인하는 편이 좋습니다.
채식하지 않는 친구와 같이 참여할 수 있나요?
메뉴 조정이 가능한 수업을 살펴보세요. 같은 시간에 서로 다른 메뉴를 만들 수 있는지와 추가 비용을 문의하고, 참가자별 요구 사항을 알려주세요.
출발 전 체크
- 참가자별 제한 식재료
- 협의한 메뉴와 진행 언어
- 선택 시간·소요 시간·취소 조건