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Trazy慶州・校村でコチュジャンや味噌づくり
コチュジャンかテンジャンを選び、持ち帰れる韓国の調味料づくり。校村で約30〜40分の体験です。 水〜日曜。詳細条件では催行4名以上と記載。開催を販売元に確認し、伝統容器は別料金です。
- 40分
- 英語 / 日本語 / 中国語
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Trazy建大入口でマッコリと韓国料理づくり
水麹でマッコリづくりを学び、韓国料理と試飲も。約2時間、英語・日本語対応で2名から参加できます。 自分で仕込んだ750mlは発酵に5〜7日必要。短期滞在なら完成済みの300mlを受け取ります。19歳未満は試飲不可。
- 2時間
- 英語 / 日本語
漢江のピクニックとナイトクルーズ
川辺で韓国の軽食を楽しんだ後、約1時間のナイトクルーズへ。英語ガイドが同行する約3〜4時間のプランです。 11〜3月は屋外ピクニックが屋内バーベキュービュッフェに変わります。2歳以上が対象です。
- 英語
Civitatis広蔵市場の食べ歩きと昌慶宮・曹渓寺
昌慶宮の散策と広蔵市場での7品の試食を楽しみ、曹渓寺へ。移動の車両と英語ガイドが含まれます。 追加の飲み物は別料金です。食事の希望は予約前に運営者へ確認してください。
- 4時間
- 英語
ソウルのスポーツ観戦と韓国料理
野球またはバスケットボールの観戦と韓国料理を組み合わせます。競技は季節で変わるため、試合を確認して予約してください。 観戦券のみではなく、食事付きのガイド同行プランです。
- 4時間
- 英語
城東市場を歩いて韓国家庭料理づくり
地元ホストと城東市場を巡った後、最大10人の少人数クラスで韓国家庭料理を作って味わいます。レシピを持ち帰り、旅の味を自宅でも楽しめます。 メニューは季節により変わります。ヴィーガン対応や食事制限は事前に相談を。
- 出発地: 慶州
- 2時間30分
- 英語
釜山料理教室と富平市場散策
英語を話す料理人と郷土料理を作って食べ、韓国茶を体験した後、富平の食市場を巡ります。 掲載メニューには魚介料理が含まれます。食事制限は予約前に確認してください。
- 4時間
- 英語 / 韓国語
北村の韓屋で韓国料理づくり
韓屋の料理スタジオで韓国料理2品を作って試食。ビビンバ、チャプチェ、プルコギ、豚肉炒めなどが候補です。 材料は用意され、各自で調理します。予約回のメニューを確認してください。
- 2時間
- 英語 / 韓国語
Trazy北村の韓屋で、韓国料理のランチづくり
O’ngo Food Communicationの英語対応シェフと2品を調理。平日10時30分開始なので、午後は北村散策も楽しめます。 月・火はビビンバとプルコギ、水・金はチャプチェと豚肉炒め、木はビビンバと豚肉炒め。食事の変更は事前に相談を。
- 2時間
- 英語
Trazy市場を歩いて味わう、釜山の半日
国際・カントン・チャガルチ市場を英語ガイドと巡り、食べ歩きや韓国の飲酒文化に触れる半日。通常の午前・午後プランは約4時間。 催行は全体で4名以上。試食・飲み物付きですが、カラオケとそこでのチキン・ビールは別料金。限定日の特別プランは短い別行程です。
- 出発地: 釜山
- 4時間
- 英語
釜山のシェフと楽しむ、貸切韓国料理レッスン
土城駅近くで、料理づくりから食事、お茶の時間まで3〜4時間。キムチ・韓国式BBQ・海鮮料理から選ぶ貸切レッスンです。 表示の開始料金は1〜3名のグループ料金。水曜開催、5歳以上が対象です。食事制限への対応は予約前に相談してください。
- 英語
Trazy景福宮近くでキムチづくり
1時間の白菜キムチ、または90分で3種類を作るコース。どちらもキムチチヂミとお茶付きで、キムチは密封して持ち帰れます。 火・木曜は休み。指導言語を相談し、鍾路のソウルキムチアカデミーへ。
- 1時間 – 1時間30分
Trazy良洞村の韓屋で伝統焼酎づくり
万戸古宅で米の酒を蒸留する方法を学び、おつまみと一緒に試飲。土曜開催、2名以上で参加する大人向けの約90分です。 用意された酒から蒸留を始めます。年齢条件を確認し、帰りは運転しない移動手段を。
- 1時間30分
- 英語 / ドイツ語
慶州で薬菓づくり、ポジャギに包んでお土産に
羅純斎で生地をこね、形を作り、蜜をからめる薬菓づくり。約90分、材料・道具・エプロン・ポジャギ付き。 10分前に到着。対応言語や食材の制限は予約前に相談しましょう。
- 1時間30分
Trazy梨泰院で学ぶ、植物性の韓国精進料理
K-Harmonyで旬の食材を使う3品を作り、ご飯とデザートとともに味わいます。英語での案内とレシピ集付き。 12歳以上、最大4名。月〜土曜10時30分・17時30分。すべて植物性の料理ですが、アレルギーは予約前に相談を。
- 3時間
- 英語
Trazy望遠市場を歩いて、韓国料理を作ろう
シェフと市場をめぐった後は、自分の調理台で3品に挑戦。市場見学から食事まで約3時間半です。 英語での案内、最大10名。ベジタリアン・ヴィーガン対応は事前相談を。メニューは曜日と時間で変わります。
- 3時間30分
- 英語
どこから始めるか迷ったら
旅のアイデアごとに、おすすめの人と予約前の確認ポイントをまとめました。
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